牛皮癣是一种常见的慢性、复发性皮肤病，其在医学上被认为是一种自身免疫性疾病。中医对于牛皮癣的研究认识比较深入，中医将牛皮癣归为“癣”类疾病中的一种。
首先，从中医的角度来看，牛皮癣的发生和人体的气血运行不畅有着密切的关系。中医古籍《黄帝内经》中曾提到：“癣，非独皮也，皮腠中有邪气而不泄也，故为癣”。由此可见，牛皮癣是由于人体内的邪气积聚在皮肤或毛囊等部位而引起的，而这些邪气通常受到身体自身的免疫系统的攻击和排斥。
其次，中医认为，在牛皮癣病程中，病人的体内一般会存在肝阳亢盛、瘀血外溢等情况。因此，治疗的重点应该是调整肝胆、舒缓情绪，消除瘀血、清热解毒，同时也需要注意调整病人的饮食、作息等方面。
最后，中医在治疗牛皮癣时通常会采用针灸、推拿、中药汤剂等方式来进行治疗。其中比较重要的就是中药的运用。中药中一些具有活血化瘀、清热解毒、祛湿止痒的药材如黄柏、赤芍、丹参等可以有效地缓解牛皮癣患者的症状，并且具有良好的治疗效果，而决定中药方子是否有效的因素是病人身体的状况和舌苔、脉象等诊断情况。
综上所述，中医学对于牛皮癣的认识主要围绕着人体的气血运行、肝胆调节、瘀血清除等方面展开，同时治疗的重点侧重于消除邪气、调整体内环境、缓解症状，而中药则是治疗牛皮癣的主要手段之一。
